MAGRONESIA とは。
WHAT’s MAGRONESIA
コンセプトは “高級ではなく、良質”
日本とインドネシアのコラボレーションにより、世界発展してく世界規模のマグロ諸島(＝ネシア)の意味を込めた造語。ロゴには両国の国旗をベースに日が昇る様を表現しました。生産者との良好な関係により実現するフェアトレードとリーズナブルな価格。厳選した天然マグロだから実現した美味しさが特徴です。
誤解されてきたインドネシアの水産資源。私たちが永くおいしく食べ続けるためのフェアトレードと、SDGsと。
水産物生産量、漁業人口が世界第２位を誇る「インドネシア。この数字を見る限り世界有数の水産国家といえます。しかし、その漁業技術・品質管理技術の低さゆえに、安定した品質は得られず、先進国からは買いたたかれていました。
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